芳香科学
 
芳香科学
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纵容、复杂、亲密----鼻子能闻到的香味其实包含太多内容。

撇开芳香的市场与广告吸引力不谈,芳香本身就是一门科学。人类的鼻子是一个敏感的器官,可以辨别350,000种不同的香味。

人类对香味的感知在记忆功能中扮演着十分重要的角色,这是因为鼻子中的香味接收组织与脑部负责记忆与情感的区域直接连接在一起。事实上,鼻子的功能是如此强大,几乎可以确定它能影响人类日常生活中75%的情感认知。

鼻子中的嗅腺可以识别气味,它与脑边缘系统之间有非常紧密的联系,管理着人类的情感与记忆。也就是说,它就是人类能够感知气味的力量之源